去超市看到大頭菜, 開心地買了一顆回家才想到自己不會料理它
有時候對於某些很想吃的食物, 純粹是出於回憶, 而不完全是喜歡食物的本質. 我會烹飪卻沒有到"熱愛"的程度, 只是身在異鄉的時候, 我盡力烹調出雷同的好味道來回憶和家人一起用餐的美好時(食)光.
這棵大頭菜讓我想起住在天堂的爸爸! 但我卻怎麼也想不起來我們以前是怎麼吃它的
只記得岡山出名做成鹹菜的大頭菜也是老爸的最愛之一. 那ㄟ阿揑咧
目前分類：狐狸的菜單 (63)
- Dec 03 Mon 2012 13:50
老爸大頭菜
- Aug 06 Mon 2012 11:34
魷魚羹湯
- Mar 02 Fri 2012 19:00
悔鍋柔~二姐教我的回鍋肉
回鍋肉對我來說是一道充滿回憶的料理, 倒也不是因為常吃或是我喜歡吃, 其實我對這道菜的印象是菜名大過實際吃過的次數. 當然啦! 我很小的時候就知道這是一道有名的川菜, 媽媽會做給爸爸下酒, 可是也不是因為媽媽有做給爸爸吃所以我知道, 而是因為小的時候村子裡有個伍杯杯, 我沒記錯的話他好像也是四川人, 他每次看到我總是滿口鄉音的要我請他吃"悔鍋柔". 我也總是趕快逃跑, 一邊跑一邊想我媽也不是常做這道菜, 但是他為什麼看到我就要我請他吃
他為什麼不在他自己家裡吃, 難道他吃過我媽做的悔鍋柔嗎?!
- Mar 02 Fri 2012 18:34
蒜泥白肉
過年的時候超市特價五花肉, 我買了兩小塊卻一直冰在冷凍庫裡
我發現自己在婚後最大的改變就是在超市買菜看到特價會衝動
自己也不是很愛吃肥肉的人(媽媽做的例外), 詹姆士更怕吃肥肉, 買回家我才後悔我幹嘛買.
- Apr 04 Mon 2011 06:19
雞肉飯
自從搬到Riverside來以後, 離華人超市比較遠, 開車要開30分鐘, 所以我大概1個半月左右才會去華人超市一次. 每次都搬一大堆回家, 記得上次去買菜, 排在我後面的白人太太還說: 你是要餵一整個軍隊的人嗎?
醬子就可以想像我到底買多少東西了吧..
狐狸小姐的記事本 (2)