在台灣很少吃白蘑菇, 詹姆士第一次做給媽媽和阿姨吃的時候, 大家都讚不絶口. 
其實作法真的很簡單!!
食材和作法:
1. 白蘑菇去蒂, 把所有的蒂切碎.
2. 切碎的蒂頭加入蒜末和香菜末, 再以適量的鹽和黑胡椒調味. 再塞回菇蓋裡.
3. 撒上Pizza Cheese, 180度C/350度F烤15分鐘即可.
- Dec 26 Mon 2011 01:24
-
Stuff Mushroom Cap 烤白蘑菇
請先 登入 以發表留言。