食材和作法:
1. 義大利麵煮好備用.
2. 起一油鍋: 橄欖油爆香大蒜末和洋蔥末, 加入適量鹽調味, 然後放入蛤蜊和1小杯白酒(約100c.c). 當蛤蜊全打開後放入煮好的義大利麵條拌勻, 放上九層塔蓋上鍋蓋, 關火悶一下, 即可上桌.
超簡單快速又美味的義大利麵!!
- Apr 04 Mon 2011 06:44
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白酒蛤蜊麵
食材和作法:
1. 義大利麵煮好備用.
2. 起一油鍋: 橄欖油爆香大蒜末和洋蔥末, 加入適量鹽調味, 然後放入蛤蜊和1小杯白酒(約100c.c). 當蛤蜊全打開後放入煮好的義大利麵條拌勻, 放上九層塔蓋上鍋蓋, 關火悶一下, 即可上桌.
超簡單快速又美味的義大利麵!!
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