食材和作法:
1. 圓(長)糯米適量, 洗淨後浸泡約1小時.
2. 將調好味的絞肉做成小肉球, 然後表面滾上糯米.
3. 大同電鍋外鍋一杯水, 蒸熟跳起悶5分鐘即可.
- Aug 19 Thu 2010 13:15
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珍珠丸
食材和作法:
1. 圓(長)糯米適量, 洗淨後浸泡約1小時.
2. 將調好味的絞肉做成小肉球, 然後表面滾上糯米.
3. 大同電鍋外鍋一杯水, 蒸熟跳起悶5分鐘即可.
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