難得在超市裡撿到便宜的菲力米儂, 菲力米儂神奇的地方就是全熟都很嫰 家裡又有上等培根, 不做這道培根捲菲力米儂太可惜啦!
菲力米儂一定要先用香料還有鹽去醃它入味, 我們用 Lawry's 鹽還有黑胡椒. Lawry's 鹽本身裡面就含有一些香料, 醃牛排又香又好吃. 我們大概放個2-3個小時吧, 就拿出來包上培根. 煎的時候記得要先把外圍的培根煎熟, 它才會縮住包緊牛排, 再兩面煎一下鎖住juice 歐!
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- 8月 08 週日 201017:12
培根捲菲力米儂
難得在超市裡撿到便宜的菲力米儂, 菲力米儂神奇的地方就是全熟都很嫰 家裡又有上等培根, 不做這道培根捲菲力米儂太可惜啦!
菲力米儂一定要先用香料還有鹽去醃它入味, 我們用 Lawry's 鹽還有黑胡椒. Lawry's 鹽本身裡面就含有一些香料, 醃牛排又香又好吃. 我們大概放個2-3個小時吧, 就拿出來包上培根. 煎的時候記得要先把外圍的培根煎熟, 它才會縮住包緊牛排, 再兩面煎一下鎖住juice 歐!
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