來到米國也要三年了...自從來到這裡之後就沒有再做過蛋黃酥..以前在家裡還有姐姐們一起做...在這裡連材料都很難買...因為買不到鴨蛋黃所以只好做變種的來吃.

要我做出吃的東西來不是一件困難的事, 可是我從小的美勞作品向來假手他人...所以要我色香味俱全, 在色這個部份我就掛蛋, 還好有個從小美術就很厲害的詹姆士來幫手. 基本上在菊花酥這個項目裡...我告訴他要怎麼弄成菊花樣, 我和他一起做...做了一部份之後都是他做. 因為我做的.....送人太難看了. 今年我一次做了太約50個, 全是豆沙加核桃的內餡, 不甜不膩, 用的油是美國超市裡賣的白油帶點鹹味. 所以味道還不錯囉...有朋友很捧場吃了很多個...至少十個吧. 他說我做的醜...嗯...他說的比較含蓄啦...他說我做的樣子實在不怎麼好看...可是吃了一個之後還想再吃. 尤其配咖啡和茶最對味...

現在就放上照片給大家看看吧...左邊是詹姆士做的..右邊當然就是我做的囉..醜呀..不過好吃也就算了, 反正都是到肚子裡...

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